怎样发牌（以及出错了怎么办）
像专业荷官一样洗牌、发牌、烧牌，以及露牌或牌数发错时的处理方法。
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大多数家庭局随庄位轮流发牌，所以每个人迟早都要当发牌人。发牌干净利落，牌局就快，也少争执。不需要花哨的洗牌手法，只要每次都按同样的步骤来。
洗牌
牌要压低、牌面朝下，别让人看到最底下那张。
多次鸽尾洗牌，然后切牌。一般至少洗四次；洗七次就能把牌彻底洗乱。
请右手边的玩家切牌，或自己用切牌卡切。
有两副牌时，你发牌的同时，下一位发牌人洗另一副。
发牌
确认盲注已经放好。
从小盲开始，顺时针 一次一张 地发，直到每人两张（奥马哈四张）。最后一张发给庄位。
牌压低，贴着桌面滑过去，不要抛到空中。
翻牌前下注结束之前，不要再碰牌堆。
烧牌和发公共牌
每次发公共牌之前，先把最上面一张牌面朝下 烧掉，再把新的牌翻开发出：
| 轮次 | 烧牌 | 发牌 |
|---|---|---|
| 翻牌 | 1 张 | 3 张 |
| 转牌 | 1 张 | 1 张 |
| 河牌 | 1 张 | 1 张 |
烧牌可以防止有人认出做了记号的牌，或者无意间看到顶上那张。烧掉的牌和弃牌分开放，出错时方便还原牌序。
出错了怎么办
| 问题 | 处理方法 |
|---|---|
| 发出的第一或第二张牌露了 | 误发：收回所有牌，重新洗牌再发 |
| 之后发牌人发露了一张手牌 | 继续发完。所有人发完后，用牌堆顶的一张补给该玩家，露出的那张作为第一张烧牌 |
| 露了两张或以上的手牌 | 误发 |
| 有人拿到的牌多了或少了 | 只要还没开始下注，就算误发 |
| 玩家自己把牌露了 | 责任自负——牌局继续 |
| 下注还没结束就发了翻牌 | 把这三张牌放到一边，先完成下注，再把这几张洗回牌堆，重新发翻牌，不必再烧牌 |
| 发现牌堆里有一张牌面朝上 | 把它拿出来放一边，接着发下一张 |
值得学习的发牌习惯
有人问时报出底池大小——底池限注时有人要下满池，更要报。
读完所有摊开的牌，再把底池推给赢家。
有人没注意到轮到自己时，提醒一句“到你了”。
自己也在这手牌里时，慢慢来——当发牌人不是仓促做决定的理由。